上图是大家很熟悉的农夫山泉饮用水。一款是市面上随处可见的普通农夫山泉饮用水,一款是猪年新推出的猪年纪念套装。左边这瓶普通装2元/瓶,右边纪念装168元/套(2瓶装);左边的水被摆在商店的小货架上,右边这一款曾经出现在国际元首的会议桌上。
“同样的厂家、同样的场地、同样的构成,您觉得因为什么?”
申老板望了一眼脚边的自己带来的那一桶米酒,略带迟疑的说:“包装吗?”
“不仅仅是包装。这样吧,我用你的米酒举个例子,给你做个方案的分析。”
申记米酒分析
申记面临的是怎样的一个米酒市场?
当前的米酒市场出现了,两级分化的现象:一种是低端米酒,这种米酒的价格一般比较便宜,包装也比较简陋。主要针对的客户群为中老年群体,一般被用在厨房;另一种是较高端的米酒,这一类米酒比较讲求包装,有故事有内涵。价格在普通米酒的5-8倍。主要针对年轻群体,一般被当做果酒饮用。
申记米酒如何卖到高价?
申记米酒要想卖到高价,首先就必须成为中高端的米酒。那么怎么才能成为中高端米酒呢?我们来分析下中高端米酒有什么特质:
1.有品牌故事
2.主要受众群体为年轻群体
3.包装精美
4.当做果酒使用
反观申记米酒,长期从事传统的米酒生产,主要客户群为中老年群体,包装比较简单朴素,长期以品质和价格取胜。对于中高端米酒的市场,一无所知。故而,中高端米酒的特质就是我们要为申记米酒重塑的东西。
即:1. 重新进行品牌包装,塑造一个有情怀有故事的申记米酒
2. 重新进行用户画像,根据新的消费人群(年轻群体)进行分析
3. 根据品牌定位和用户画像,重新包装产品
4. 原有的产品品类过于单一,建议进行新品开发
5. 把重新定位包装过的申记米酒推向市场
如何将申记米酒打造成中高端米酒?
到底什么样的情怀和故事才适合申记米酒呢?这个首先得从我们的消费人群说起。年轻群体在消费的时候没有其他人群那么理性,常常会因为一件东西故事或者长得好看就下单,对于产品的实用性考虑的没有那么多。我们的消费人群到底喜欢怎样的故事呢?
我们突然想到,西安最近之所以在年轻群体中热度高居不下,正是因为让他丰厚的文化内涵。无论是永兴坊还是毛笔酥,这些都是文化包裹下的网红产品。那申记米酒为什么不呢?西安的文化加申记的产地临潼,等于华清池还是兵马俑?答案显而易见,贵妃醉酒当非玉环莫属。所以我们的故事主人公当然要以御妃—杨玉环为中心而展开。同时我们建议以石榴为中心,进行其他品类产品的开发。
如果说御妃是品牌故事的而主角,那么VI设计就是御妃的七十二变了。在logo的设计上,结合了品牌名称和产品特性,延伸主体为贵妃饮酒微醉的状态,明确了产品性质和品牌的识别性;在外包装的设计上在遵循米酒行业主色调的同时,兼顾申记御妃米酒自身的特色,体现米酒的文化感和高级感。以浅色系为主打。在体现千古爱情第一品牌的核心,设计古今两种不同的图案;其他物料则是品牌定位和产品包装整体色系的延续。
变身后的御妃米酒,要如何卖出去?
怎么做,才可以花最少的时间成本,实现设计御妃米酒市场价值的最大化?这是整个运营推广过程我们一直在思考的问题。为此,我们做了大量的市场调研和人群分析。最后确定以临潼旅游业为基础打造支柱客户群。一方面,申记御妃米酒产于临潼当地旅游资源丰富,有着广阔的旅游市场;另一方面,千年爱情传承酒酿第一品牌的故事原型就是唐玄宗和杨玉环,而华清池正是他们爱情的主要佐证。因而,借助临潼旅游业打造核心客户群,既符合产品属性也符合地域属性。
在此基础上,我们选择了几十家主要米酒品牌进行了差异化分析,发掘申记御妃米酒的行业优势。
最终,搭建了以广告渠道和明星代言、自有媒体渠道、媒体渠道,三大模块为核心的传播矩阵。线上线下相结合,全面进行覆盖。在线下模块,我们建议以景区委托,建立景区和产品相互联动的推广模式。
就像申记御妃米酒一样,一款好的产品应当是品质、品牌、包装、运营等等的综合。单一的追求品质,用价格来竞争的时代,已经一去不复返。当下,谁掌握了市场趋势,谁就能创造高价值的产品!
后记: 现在,御妃米酒已经成了各大超市的“座上宾”,申老板俨然已经变成了自己口中的“他们家”。这不,过年又追加了一张宣传海报。
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